Сентябрь 18, 2021, 05:09:15
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Страниц: [1]
  Отправить эту тему  |  Печать  
Автор Тема: Радоница.  (Прочитано 363 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Раиса
Друг
*
Офлайн Офлайн

Сообщений: 26423



« : Май 11, 2021, 04:50:21 »

                                             Вечная память! Как правильно поминать усопших, что нельзя делать.

  На девятый день после Пасхи ежегодно отмечается Радоница - дата, когда происходит поминовение усопших. В народе ее еще называть гробки, проводки и красная горка.

В 2021 году поминальный день приходится на 11 мая. С учетом того, что это будний день - вторник - на кладбище принято ходить в выходные накануне. А именно в воскресенье, 9 мая.

"Страна" рассказывает о Радонице, как ее провести, что сегодня можно и нельзя делать, а также публикует открытки.

Радоница - смысл праздника, как его провести, что можно и нельзя делать
Слово "Радоница" образовано от слова "радость". На первый взгляд это может вызвать диссонанс - почему радость в поминальный день?

Радость православных христиан в этот день заключается в том, что их близкие после смерти получили вечную жизнь. В том числе поэтому плакать, горевать и впадать в уныние на Радоницу нельзя. В этот день люди всей семьей посещают кладбище.

Согласно народным поверьям, туда не ходят беременные и не берут с собой маленьких детей. Однако официального запрета нет. Если у женщины есть такое желание или если дома не с кем оставить младенцев, они тоже могут присутствовать.

Накануне принято убирать могилки. Сегодня обычно кладут цветы - живые или искусственные. Оставляют конфеты и печенье, лампадку.

На кладбище следует почтить близких минутой молчания. Вы можете обратиться к своим ушедшим в мир иной близким. Рассказать им, как прошел год вашей жизни. Поблагодарить их, умыть водой их портреты, подержаться рукой за крест или памятник.

До погоста или после рекомендовано посетить службу в храме. Написать записку и поставить свечи за упокой.

Если увидите граждан, которые просят милостыню, ее рекомендовано подать. Ею могут быть монеты или поминальные угощения.

Затем отнесите соседям и знакомым конфеты, пирожки. Попросите их помянуть ваших родственников, назовите их имена и расскажите о них.

Если к вам будут обращаться с такой просьбой, то отказывать тоже нельзя. В ответ следует говорить: "Спаси, Господи", "Царстве небесное", "Пусть земля будет пухом".

Очень важно на Радоницу помолиться. Допускается и своими словами, и так:

молитва за упокой:  Упоко́й, Го́споди, ду́ши усо́пших раб Твои́х: роди́телей мои́х, сро́дников, благоде́телей (имена), и всех правосла́вных христиа́н, и прости́ им вся согреше́ния во́льная и нево́льная, и да́руй им Ца́рствие Небе́сное.

По возвращении домой накройте стол. Поминальная трапеза должна быть скромной, состоять из первого и второго блюд. Принято готовь кутью, рыбу, блюда из яйц, холодец, блины, пирожки. Сварите компот или узвар.

Если не знаете, что поставить на стол, то приготовьте те блюда, которые при жизни любили ваши покойные родственники.

Во время поминального обеда запрещается включать веселую музыку, смотреть развлекательные передачи. Вы можете поговорить о жизни ваших умерших близких и друзей, вспомнить о них самое хорошее, посмотреть совместные фотографии.

Пить алкоголь можно, но в умеренных количествах. Предпочтение лучше отдать вину. Обычно в такие дни выпивают по три стопки напитка. Но обязательства такого нет. Можете выпить за упокой души не чокаясь компот.

На Радоницу нельзя громко смеяться, запрещается тяжелая работать по дому и в огороде.

Радоница 2021 - открытки
В связи с тем, что сейчас продолжается пандемия коронавируса, встретиться со всеми и помянуть в широком кругу получится не у всех.

Тем, кто находится далеко от вас, можно отправить траурную открытку. Помните, что вместе с ней лучше всего написать несколько слов от себя - в память о тех, кого с нами нет, но кого мы всегда будем любить и уважать.

   https://strana.ua/news/331976-radonitsa-2021-otkrytki-hifki-chto-mozhno-i-nelzja-delat-na-krasnuju-horku-kak-pominat-usopshikh.html
Записан
Раиса
Друг
*
Офлайн Офлайн

Сообщений: 26423



« Ответ #1 : Май 11, 2021, 04:53:31 »

                                       Радоница в 2021 году, какого числа, это праздник радости или печали.

  Радоница в 2021 году отмечается 11 мая, в первый вторник после Пасхальной недели. Радоницу ещё называют Родительский день, потому что это день поминовения ушедших. Расскажем про особый смысл этого весеннего дня.

  Радоница в 2021 году, какого числа праздуем.

Радоница в различных регионах России отмечается в пределах трёх дней: чаще всего во вторник; реже в Фомино воскресенье, когда Радоница совпадает с Красной горкой или в некоторых местах южной России и Сибири – в понедельник на неделе после Пасхальной. Соответственно, Радоница 2021 отмечается 11 мая, возможно 9 мая или даже 10 мая.

Радоница, что за слово такое.

Радоница, она же радуница, радавница, радольница, радуниц, радошница, радошно воскресенье – один из наиболее важных дней поминовения умерших, приуроченный к Пасхальной неделе. На Украине этот день называют Могилки или Гробки, в Белорусии – Навий день, Радованцы, Усопшая Радованица.

Как видите, во всех интерпретациях есть одно общее – «рад-» и кажется, что ближе всего к этому «радость», но не всё так просто. Согласно этимологическому словарю Фасмера – это древнерусское слово. Радуница в значении «поминки» встречается в новгородских и псковских летописях. «Наиболее приемлемо толкование из первоначального “праздник радостного пасхального поминовения мертвых в связи с воскресением Христа” и сближение с “рад-”. Менее вероятно сближение с “род-”, которое основывается на диалектном выражении “родителки» мн. ч. «день поминовения мёртвых», “родитель” в значении умершего родственника вообще, а не только “отец, родитель”».

Интересно, что в Полесье праздник называется «Деды радостные». Это из всех вариантов названий ближе всего приближает Радоницу к «радоваться». Добавим, что не стоит забывать, что этот день привязан к Пасхе – он рассчитывается именно по Светлому воскресенью. Ведь главное чувство и восприятие Пасхи – радость о воскресении Христа. Не зря в народе говорят: На Радуницу до обеда пашут, в обед плачут, а вечером пляшут.

Радоница с точки зрения православия.

Согласно церковному уставу какие-то особые службы и поминовения на Радоницу не предусмотрены. В Уставе (Типиконе) Русской православной церкви Радоница вообще не упоминается. На Руси Радуница отмечалась с давних пор, хотя еще в сборнике постановлений всецерковного собора XVI в. в «Стоглаве» формы её празднования осуждалось церковью, хотя поминовение ушедших всегда считались богоугодным делом. Просто, в Радоницу опять смешались религиозные верования и народные представления о праздновании. Мы уже писали про Страстной (Чистый) четверг и особенности его празднования (см. здесь и здесь), в случае Радоницы такая же история.

Чтобы понять символизм этого дня, опять же стоит вспомнить про близость Радоницы к Пасхе. Именно, начиная с Радоницы, в храмах начинают служить литии, сокращённый вариант заупокойной службы панихиды, которых не было в дни Страстной и Светлой недели. Отсюда и особый смысл этого дня.

Радоница в старых книгах.

Возможно, лучше всего о Радонице написал Аполлон Аполлонович Коринфский, русский поэт, журналист, писатель, переводчик. В 1901 г. вышла его книга «Народная Русь: Круглый год сказаний, поверий, обычаев и пословиц русского народа». В ней Аполлон Аполлонович называет всю неделю – первую после Пасхальной – Радоницкой или Фоминой (об апостоле Фоме см. здесь). «На этой неделе люд крещёный "с покойничками христосуется", разносит по могилкам радостную весть о Светлом Христовом Воскресении, победившем собой тёмную силу смерти. Всплачется радостными слезами весенними Мать-Сыра-Земля, проснётся всё спящее в её любвеобильном сердце, вздохнут свободные и могильные жильцы: возвеселит их, возрадует память живых, справляющих в седмицу (неделю) после Пасхи радостные весенние поминки, возвращающую им «ангельскую радость и человеческую сладость».

В «Народной Руси» упоминаются народная поговорки и песни, которые подтверждают взаимосвязь любимых народных праздников зимы и весны: Пили на Масленицу, с похмелья ломало на Радоницу и Зять-ли про тёщу пиво варили, пива наварили, да к Масленице. Звали-ли тёщу на Радоницу, а тёща пришла на Рождество.

Из книги Коринфского: В этот «родительский понедельник» (а местами – во вторник) ходят поливать могилы мёдом сычёным (то есть напитком, подслащённым мёдом) да вином зелёным (молодым) хмельным: «угощают родительские душеньки». В белорусских деревнях существует обыкновение обедать на Радоницу – на могилах; но только при этом строго соблюдается, чтобы кушания были «нечётные и сухие», иначе – быть беде неминучей… Поминовение родителей, продолжающееся и в следующие дни недели, совершается не только на кладбищах, но и дома, в хатах. В течение всей Радоницкой седмицы многие приверженные к доброй старине хозяйки оставляют на ночь на столе кушания – в полной уверенности, что «покойнички, проголодавшиеся за зиму», заглядывают в эту пору в свои жилища.
Записан
Раиса
Друг
*
Офлайн Офлайн

Сообщений: 26423



« Ответ #2 : Май 11, 2021, 04:55:10 »

  Радоница и окликание дождя.

Опять же согласно книге «Народная Русь» во вторник Радоницкой недели, то есть в 2021 г. 11 мая, детвора «окликала» первый весенний дождь. С самого утра детвора следила, не появится ли на небе тучка. Опытные погодоведы утверждают, что не бывает такого родоницкого вторника, в который не капнуло бы хотя бы одной капельки дождя. При первом облачке малыши начинали выкрикивать окличку: «Дождик, дождик, снаряжайся на показ! Дождик припусти, мы поедем в кусты, в Казань побывать, в Астрахань погулять. Поливай, дождь, на бабину рожь, на дедову пшеницу, на девкину лень поливай ведром. Дождь, дождь, припусти посильней, поскорей – нас ребят обогрей».

Если дождь на Радоницу пойдёт, все, кто пел оклички, бросались под «небесную водицу» и обмывали лица. Люди верили, что это принесёт счастье.

Считается, что Радоница связана с природой. Есть несколько примет, которые хорошо знать:

Встретить грачей в Радоницу – лето будет тёплым и солнечным.

День на Радоницу выдался дождливым – к добрым вестям (и не только о погоде).

Умыться на Радоницу дождевой водой – обрести красоту и здоровье на долгие годы.

Новолуние на Радоницу – к хорошему урожаю. Кстати, эту примету можно проверить в этом году, ведь новолуние в мае 2021 г. выпадает на 11 мая.

Заморозки в ночь на Радоницу – урожай хлеба не будет богатым.

Утром на Радоницу небо багряное – к ветру и дождю в ближайшее время.

Радоница, 3 верных блюда для этого особого дня

Известно, что в Архангельской губернии, как в некоторых других регионах, рано утром на Радоницу перед тем, как отправиться в церковь, для ушедших накрывали отдельный стол с шанежками, оладьями и яйцами, которые красили специально для этого дня.

Только они должны были быть не красного, а жёлтого или зелёного цвета.

У нас есть хорошие рецепты и шанежек, и оладий. Если вы их даже просто приготовите и соберёте за столом в Радоницу своих дорогих и любимых людей, это будет уже чудесный день.

Шаньжки с картошкой и грибами для Радоницы.

Считается, что шаньги – круглые открытые пирожки с картошкой, пришли к нам из Сибири. Помимо картошки там очень часто готовят их с рыжиками, которых много в сибирских хвойных лесах. Впрочем, с другими лесными грибами они тоже хороши.
Записан
Раиса
Друг
*
Офлайн Офлайн

Сообщений: 26423



« Ответ #3 : Май 11, 2021, 04:56:54 »

  Для приготовления 20 пирожков нужно:

600 г картофеля
2-3 желтка
50-60 мл сливок жирностью от 33%
500 г лесных грибов (белые, лисички, рыжики, грузди или опята)
2 ст. л. растительного масла
1 кг дрожжевого сдобного теста (рецепт см. здесь) /recipe/8749/sdobnoe-drozhzhevoe-testo
густая деревенская сметана для подачи
соль и свежемолотый чёрный перец

Для начинки картофель очистите, крупно нарежьте, отварите и слейте отвар. Истолките в пюре, добавьте желтки, размешайте до однородности.

Введите сливки, посолите и поперчите. Полностью остудите.

Грибы нарежьте средними кусочками, обжарьте с растительным маслом 7–8 мин., приправьте.

Тесто нарежьте кусочками по 50 г и раскатайте все кружками толщиной 8-10 мм. Переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставьте на 20 мин. в тёплом месте.

В середине каждой лепёшки сделайте углубление. Положите слой пюре, разровняв ложкой так, чтобы не доходило до края на 2 см, положить грибы.

Выпекайте в духовке, разогретой до 200 °С, 20 мин. При подаче сверху положите по ложке деревенской сметаны и подавайте шанежки горячими.

Домашние шаньги, шанежки...

@ariel7777, автор рецепта и наш читатель: «Шаньги, шанежки – открытые закусочные пирожки. В честь них даже существует праздник “День поморской шаньги”, который отмечается 14 ноября. На сегодняшний день для начинки используется в основном картофельное пюре или творог, но может быть и смесь гречневой каши с рубленным варёным яйцом. После выпечки их отлично смазать топлёным маслом».

  Для приготовления 12-14 пирожков нужно:

Для теста:

500 г муки
100 мл молока
3 яйца
1 ст. л. сметаны
120 г сливочного масла
Для начинки:

500 г картофеля
600 г шампиньонов
1 пучок пряной любимой зелени плюс для подачи
1 луковица
соль и свежемолотый чёрный перец

Для теста из муки, тёплого молока, 1 яйца, сметаны и 20 г сливочного масла замесите крутое тесто. Скатайте в шар, накройте полотенцем и оставьте на 30 мин.

Для начинки отварите картофель. Добавьте 1 яйцо, растолките толкушкой и посолите.

Мелко нарезанный лук и грибы обжарьте, посолите и поперчите.

В миске смешайте картофельное пюре и грибную смесь. Добавьте нашинкованную зелень и перемешайте.

Тесто разделите кусочки весом 50-60 г. Раскатайте в лепёшки диаметром 10 см. В середину каждой лепёшки положите начинку. Края шанежек защипните по кругу. Шанежки смажьте оставшимся взбитым яйцом.

Запекайте в разогретой до 190 °С духовке до румяного цвета, 15-20 мин.

Готовые шанежки полейте оставшимся растопленным сливочным маслом и по желанию, посыпьте измельчённой зеленью.
Записан
Раиса
Друг
*
Офлайн Офлайн

Сообщений: 26423



« Ответ #4 : Май 11, 2021, 04:58:14 »

  Оладьи на кефире для Радонице.

Оладьи на кефире – настоящая находка. Готовятся они просто и довольно быстро. Время «отдыха» теста можно сократить, если использовать не холодный, а тёплый кефир. Самые вкусные оладьи получаются из термостатного кефира. Его легко можно приготовить и дома: просто нагрейте хорошее молоко до 30-40 °С, добавьте закваску (специальную или пару ложек магазинного кефира) и перемешайте. ёмкость закройте и оставьте в тёплом месте на 12 ч.

Кстати, если хотите, уменьшите количество сахара в тесте до символической чайной ложки: тогда оладьи можно подать не только со сладкими наполнителями, но и, например, с плавленым сыром или печеночным паштетом.

  Для приготовления 5-6 порций нужно:

1 большое яйцо
2 ст. л. сахара
500 мл кефира жирностью 3 ,5%
350 г муки
0,5 ч. л. соды
1 ч. л. соли
растительное или топленое масло для жарения.

Приготовьте тесто для оладий на кефире. Для этого достаньте все ингредиенты из холодильника и оставьте на столе. Они должны иметь одинаковую температуру. В большой миске взбейте яйцо с сахаром в пышную пену. Не прекращая взбивать, влейте кефир.
В отдельной миске смешайте муку с содой и солью. Всыпьте мучную смесь в яичную и тщательно перемешайте. Накройте миску с тестом для оладий полотенцем и оставьте в тёплом месте на 20-30 мин.

Сильно разогрейте чугунную сковороду, слегка смажьте маслом, выкладывайте тесто столовой ложкой, не перемешивая его. Выпекайте оладушки на среднем огне. Готовые оладьи складывайте в миску или кастрюлю под крышку. Подавайте горячими.

   https://www.gastronom.ru/
Записан
Раиса
Друг
*
Офлайн Офлайн

Сообщений: 26423



« Ответ #5 : Май 11, 2021, 05:03:21 »

                        Радоваться за усопших, что в Царствие небесное попадут. Радоница в 2021 году выпадает на 11 мая. 

  Радоница – день особого поминовения усопших, один из главных родительских дней в православном календаре. Радоница отмечается во второй вторник после Пасхи, на 9 день после праздника. В 2021 году этот день выпадает на 11 мая. Радоница идет в календаре церковных праздников сразу за Светлой пасхальной неделей. Это обязывает христиан не углубляться в переживания по поводу смерти близких, а, наоборот, радоваться их рождению в другую жизнь – жизнь вечную. 

  История праздника уходит своими корнями в язычество. Племена Восточной Европы верили в существование загробного мира. Люди считали, что после смерти душа человека отправлялась в иной мир и там продолжала заниматься тем, чем занимался покойный до смерти. А в назначенный день умершие выходили на землю. Со временем сложилось поверье, что в этот день из могил встают мертвые, разговляются после Великого поста. Отсюда и давняя традиция приносить  на кладбище пищу и оставлять   ее на месте погребения. 

   Еще одна народная традиция говорит, что в этот день угощение нужно поставить на подоконник у открытого окна или форточки. Рядом необходимо оставить воду, чтобы души родственников могли прийти и отведать угощение. Самим эту еду есть нельзя. На следующий день пищу нужно оставить птицам.  Вечером наши предки топили баню. Клали туда комплект чистого белья, а дверь плотно закрывали. Всю ночь в баню никто не входил. Люди верили, что утром в бане можно будет обнаружить следы своего усопшего родственника. Или ночью, во сне, к вам придет душа умершего и даст какой-то совет, подсказку.

 Также, чтобы получить совет от усопшего,  накануне праздника родственники приходили на кладбище и просили усопшего о помощи. Люди верили, что в этот день души свободно передвигаются по земле. К этим традициям церковь относится с недоверием. Православная традиция говорит, что еду на могилках оставлять не нужно: усопшие нуждаются не в физической пище, а в молитве. По канонам в Радоницу на кладбище нужно зажечь свечу и совершить литию – усиленную молитву. По желанию можно прочитать акафист о упокоении усопших. Поминать спиртным покойного тоже не нужно, тем более – оставлять на могиле рюмку водки или выливать ее на могильный холм. Последнее вообще считается кощунством и оскорблением памяти покойного. 

  Преемственность С распространением христианства люди не стали отказываться от языческих традиций, перенеся их в новую для себя религию. Это касается и традиции поминать усопших едой в Радоницу.  Традиция осталась, но видоизменилась. Например, на могилке с помощью крупы стали изображать крест. Вареные яйца, принесенные на кладбище, разбивают о крест. Сами яйца, как и крупу, крошат на могильный холм в форме креста.  Церковь считает, что продукты лучше отдать нуждающимся.   
Записан
Раиса
Друг
*
Офлайн Офлайн

Сообщений: 26423



« Ответ #6 : Май 11, 2021, 05:08:28 »

  Милостыня.

 Оказать помощь нуждающимся, подать милостыню – еще одна традиция, которую стараются соблюдать в Радоницу.  Но обращать свой взор нужно, прежде всего, на тех, кто действительно нуждается в помощи. Вряд ли человеку обеспеченному нужно будет подаяние в виде кулича или денег. Милостыня должна оказаться реальной помощью. Помогайте, больным, старикам, немощным, семьям, попавшим в трудную жизненную ситуацию, детям, матерям. Обратите внимание на тех, кто всю жизнь проводит в борьбе – с болезнью, нищетой, горем и другими жизненными тяготами.

  Милостыня – это не только подаяние в виде денег или еды. На деле - это любая помощь. Кому-то вы окажете моральную поддержку, кому-то – физическую, кому-то – поможете побороть недуг. Цветы покойному В Радоницу, как и в другие родительские дни, на кладбище не приходят с пустыми руками. Обязательным атрибутом поминовения усопшего является возложение цветов.  Чаще всего, на могилу возлагают искусственные цветы.  Часто венки, оставленные на кладбище, приходят в негодность после зимы. Нужно задуматься об их замене.   Для наших климатических условий нормальный срок службы качественного венка из искусственных цветов – 2-3 года. Некачественный же венок простоит в разы меньше. Он быстро выгорит на солнце, «завянет» от дождя и снега. Лучше один раз купить хороший венок, – отмечают специалисты «Обряда». Те же цветы, торговцы которыми в преддверии родительского дня появляются на каждом углу, достоят до первого дождя, а потом «раскиснут». 

   Радость, день роз или молитва? Самые распространенные названия праздника – Радоница и Радуница. Но в восточнославянских диалектах есть порядка двух десятков названий праздника, в частности – Родоница, Радовница, Радольница, Радонница, Радошно, Радошница, Радожное, Радунец, Радостное, Радованские поминки. Доктор филологических наук Юрате Лаучюте придерживается мнения, что слово «Радоница» заимствовано у балтов. В литовском языке есть слова «raudine» – молитва за умерших с плачем и причитанием, и «rauda» – плач с причитанием.  По мнению филолога Матиаша Мурко и лингвиста Анны Десницкой, название «Радуница» является производным от греческого «ροδωνια» – розовый куст, розовый сад, и латинского «rosalia» – день роз со значением «праздника поминовения мертвых». Немецкий лингвист Макс Фасмер считал наиболее приемлемым понимание «Радуницы» как праздника радостного пасхального поминовения мертвых и ее сближение с корнем «рад» – радование, радость.

 Чтобы память была вечной. Еще одна традиция, которая сложилась скорее благодаря времени года, когда отмечают Радоницу, нежели верованиям, – прибираться в канун праздниках на местах захоронения. После осени и продолжительной весны на могилках и вокруг них остается много мусора – пожухлая трава и листва, ветви деревьев. Часто требуют обновления надгробные знаки и оградки. Если вы хотите установить новый памятник, оградку, облагородить территорию вокруг захоронения, поставить столик, скамейку, то канун Радоницы - самое подходящее время для этого. 

   https://krasnoturinsk.info/
Записан
Страниц: [1]
  Отправить эту тему  |  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC
При использовании любых материалов сайта активная ссылка на www.psygizn.org обязательна.
Модификация форума выполнена CMSart Studio

Sitemap