Январь 16, 2018, 04:39:17
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Страниц: [1]
  Отправить эту тему  |  Печать  
Автор Тема: Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой.  (Прочитано 882 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Раиса
Друг
*
Офлайн Офлайн

Сообщений: 21919



« : Январь 20, 2014, 07:35:51 »

 Огурцы, лук и помидоры являются классическими ингредиентами для приготовления летнего салата. Да, такого вида закуски часто присутствуют на праздничных и будничных столах во всех домах. Однако даже в таком, казалось бы, простом блюде есть пространство для эксперимента. Интересным решением будет заправить такой овощной салат не просто майонезом или сметаной, а пикантной сырно-горчичной заправкой. Попробуйте и вполне возможно, что этот лёгкий салат с сырно-горчичным соусом станет еще одним вашим коронным блюдом.
Записан
Раиса
Друг
*
Офлайн Офлайн

Сообщений: 21919



« Ответ #1 : Январь 20, 2014, 07:36:42 »

 Для салата возьмите:

зеленый листовой салат Айсберг – 520 грамм;
помидоры черри – 400 грамм;
свежие огурцы – 400 г;
репчатый лук – 100 г;
кинзу – 1 пучок;
петрушку – 2 пучка;
сметану – 4 ст. л.;
чеснок – 2 зубчика;
горчицу – 1 ст. л.;
сыр Пармезан – 80 грамм.

 
Способ приготовления:

Листья салата промойте и порвите руками.
Порежьте помидоры, огурцы и лук.
Порубите петрушку и кинзу.
Все перемешайте.
Воспользуйтесь мелкой теркой, чтобы потереть сыр.
Измельчите чеснок.
Для соуса перемешайте сыр с чесноком, сметаной и горчицей.
Заправьте овощи соусом.
Смесь перемешайте.
Салат готов!

 http://journalsovkusom.ru
Записан
Страниц: [1]
  Отправить эту тему  |  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC
При использовании любых материалов сайта активная ссылка на www.psygizn.org обязательна.
Модификация форума выполнена CMSart Studio

Sitemap