Январь 19, 2018, 08:31:39
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Страниц: [1]
  Отправить эту тему  |  Печать  
Автор Тема: Разноцветный сэндвич  (Прочитано 667 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Раиса
Друг
*
Онлайн Онлайн

Сообщений: 22009



« : Декабрь 22, 2012, 02:40:10 »



Время приготовления: прибл.20 мин.
Для 4 порций.
1 морковь (50 г);
1/2 пера зеленого лука (50 г);
80 г нежирного творога;
1 ст.л. тертого хрена (10 г);
свежемолотый белый перец;
немного морской соли;
1/4 кочана салата;
120 г отваренной куриной грудки (без кожи);
4 ломтика тостов из ржаной муки (80 г);
1 помидор (100 г);
2 ст.л. побегов редиса.
1. Морковь и лук почистить, вымыть и нарезать маленькими кубиками. Потушить их в небольшом количестве воды и охладить.
2. Творог приправить хреном, перцем и морской солью, перемешать его с овощами (лук и морковь).
3. Салат почистить, помыть, просушить и нарвать на куски средней величины. Куриное мясо нарезать вдоль и поперек тонкими ломтиками.
4. На тосты положить творог с овощами, затем салатные листья, опять творог с овощами и в конце – ломтик куриного мяса.
5. Помидор помыть, удалить зеленое основание, положить в кипяток, потом в холодную воду и очистить от кожицы. Разрезать на 4 части, удалить семена, нарезать мякоть полосками и украсить ими и побегами редиса сэндвичи.
Записан
Страниц: [1]
  Отправить эту тему  |  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC
При использовании любых материалов сайта активная ссылка на www.psygizn.org обязательна.
Модификация форума выполнена CMSart Studio

Sitemap