Апрель 23, 2018, 02:38:05
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Страниц: [1]
  Отправить эту тему  |  Печать  
Автор Тема: Вкуснейший нежирный сыр своими руками.  (Прочитано 739 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Раиса
Друг
*
Офлайн Офлайн

Сообщений: 23217



« : Август 24, 2016, 11:38:20 »

  Ингредиенты:

Творог 0% — 500 г

Яйцо — 50 г

Молоко 0,5% — 50 мл

Пищевая сода — 3 г

Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Творог и соду перемешать, оставить на 1 час при комнатной температуре.

2. Миску или формочку подходящего размера застелить пищевой пленкой.

3. Через час добавить к творогу молоко, яйцо и соль, взбить блендером до кремообразного состояния.

4. Переложить массу в кастрюлю, нагревать на среднем огне, непрерывно помешивая. Творог должен полностью расплавиться, на это уйдет примерно 5-10 минут.

5. Подержать массу на огне еще 5-10 минут, постоянно перемешивая, до кипения не доводить.

6. Выложить плавленный сыр в подготовленную миску, накрыть пищевой пленкой, остудить и убрать в холодильник на 3-4 часа.

Приятного аппетита!

   http://orehi.tv/
Записан
Страниц: [1]
  Отправить эту тему  |  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC
При использовании любых материалов сайта активная ссылка на www.psygizn.org обязательна.
Модификация форума выполнена CMSart Studio

Sitemap